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01921_Field_1921.txt
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Text File
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1995-12-13
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226b
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2 lines
Der Braten hat mit der Lunge nichts zu tun, sondern die Bezeichnung »Lungenbraten« wird für das edle Filet gebraucht. Falls die Sauce zu flüssig ist, kann man sie mit in kaltem Wasser angerührter Speisestärke andicken.